Naplňte spodní část Moka nádoby pitnou vodou.

Do filtrační části Moka konvice vložte 18 až 20 gramů mleté kávy espresso, jemně protřepejte a rovnoměrně rozložte.

Vložte filtrační sítko naplněné kávou do spodní části konvice.

Moka konvici umístěte na sporák na střední teplotu.


Tlak, který se vytvoří, když se voda ve spodní části nádoby bude vařit, postupně protlačí vodu přes filtrační sítko do horní části konvice.